Язык

Официальным языком является арабский, вторым - французский. На крупных курортах и в отелях часто понимают английский и немецкий.

Валюта

Денежная единица Туниса - динар, 1 динар равен примерно 1 доллару. В одном динаре 1000 миллимов.

Время

Тунисское время отстает от московского на три часа зимой и на два летом.

Виза

Для получения визы необходимы: загранпаспорт, одну фотографию, медицинскую страховку на время пребывания, заполненную анкету, а также приглашение или подтверждение о бронировании.

Таможня

Беспошлинно разрешается провозить 2 л вина, 1 литр крепких напитков и 400 сигарет. Нельзя ввозить и вывозить тунисскую валюту. Без пошлины можно вывезти товаров на 250$, на крупные покупки на таможне потребуют счет.

Прививки

Нет никаких указаний и ограничений.

Время работы учреждений

Банки работают в пн.-пт. 8.00-11.00;
магазины обычно открыты до 19.00, но с большим обеденным перерывом.

Чаевые

В ресторанах и кафе чаевые уже включены в счет. Принято давать чаевые персоналу гостиниц и экскурсионным гидам.

Телефонные услуги

В Тунисе лучше всего звонить из телефоннных автоматов. Код России - 007.

Сувениры

Изделия из кожи, керамика, плетеные изделия, ковры.

Одежда

Хотя Тунис - демократическая страна, здесь очень сильны исламские традиции, поэтому из уважения к ним лучше не появлятся в присутственных местах в шортах и в коротких юбках.

Авиарейсы

Москва-Тунис - среда и пятница, Москва-Монастир - вторник.

Географическое положение

Тунис находится на северо-востоке Африки в центре средиземноморского бассейна. С востока граничит с Ливией, с запада с Алжиром.

Климат и погода Туниса

На севере Туниса находится возвышенность, обильно покрытая лесами. Здесь мягкий умереный климат, обусловленный близостью средиземного моря. Летом здесь дует освежающий бриз. По мере отдаления к югу от побережья горы сменяются равнинами, а климат становится все более сухим. На юге Туниса находится часть пустыни Сахара. Также в южной части Туниса находятся соленые озера.

Население

Население Туниса составляет 9 млн. человек, почти 2 млн. из которых проживают в столице Туниса - городе с одноименным названием.

Религия

Большая часть населения исповедует ислам. После обретения независимости в 1956 году в стране существует свобода вероисповедания, однако традиции ислама все еще очень сильны.

Праздники

Религиозные праздники:
Малый Аид (конец Рамадана), Большой Аид ((годовщина паломничества в Мекку), Рас Эль АмХежри (мусульманский новый год), Мулед ( день рождения пророка Мохаммеда).
Сельскохозяйственные праздники:
Начало весны - праздник цитрусовых (Мензель-Бузельфа), начало мая - праздник апельсинов (Набель), лето - "сбор" кораллов (Табарка), осень - сбор фиников и праздник пальм (Тозер), конец ноября - праздник олив (Сфакс), 22 февраля - праздник барана (скотоводческие хозяйства на Большом юге).

Еженедельные рынки Туниса

Во многих городах Туниса раз в неделю (в разных городах этот день различен) проводятся ярмарки, на которых представлены товары, производимые в данном регионе.

Национальная кухня Туниса

В разных районах Туниса можно попробовать различные блюда местной кухни.
Вот некоторые из них: "шорба" - суп с овощами и телятиной; "брик" - блины с яйцом и тунцом; "ожжа" - омлет с курицей, подаваемый с перченой колбасой; ягненок, приготовленный в горшочке; "шакенуки" - тунисское рагу и "кускус" - блюдо из ягнятины, курицы, рыбы или даже сладкого - с финиками и изюмом.
Редкая неделя в Тунисе обходится без мешуя - барана, зажаренного на огне прямо на пляже или под навесом.
В Тунисе прекрасно готовят блюдо из различных сортов свежей рыбы с помидорами и перцами с использованием тонких пряностей. Среди сладких блюд отметим пахлаву, асиде, махруд и кексы.
И, наконец, о напитках.
В тунисе пьют крепкий чай с мятой, а на юге еще и пальмовое молоко. Из спиртных напитков следует выделить местные вина и буху - крепкий напиток из фигов.